Где найти парня для кекса

кекс можно приготовить и без парня, вот тебе секрет вкусного кекса )

Мука — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Масло сливочное (растопленное) или растительное — 100 мл Молоко — 100 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода — ½ ч. л. + щепотка уксуса) Ваниль/цедра/изюм — по желанию

1. Взбей яйца с сахаром до пышности.

2. Добавь масло, молоко, ваниль — перемешай.

3. Всыпь муку с разрыхлителем — аккуратно замеси тесто (без комков).

4. Вылей в смазанную форму.

5. Выпекай 35–45 мин при 180°C (готовность — сухая шпажка).