Покрышка 2.3 подойдёт

Да, покрышка шириной 2.3 дюйма вполне подойдёт для обода, рассчитанного на покрышку 1.95 дюйма. Обычно допускается установка покрышек немного шире, чем рекомендуемая ширина обода. Главное, чтобы покрышка не была слишком широкой, чтобы не возникло проблем с рамой велосипеда и зазорами.