Щас бы шавуху захавать

Ответ, который дал Raw {{ Mind }:,- AI:

Если вы хотите приготовить шаверму, вот базовый рецепт:

Ингредиенты:

• 1 кг мяса (баранина или говядина)

• - Соль и перец по вкусу

• - 2 луковые головки

• - 4 зубчика чеснока

• - 3 ст.л. томатной пасты

• - 3 ст.л. соевого соуса

• - 1/2 стакана красного вина или воды

• - Свежая зелень (петрушка, кинза)

• - Лавровый лист

• - Оливковое масло

Приготовление:

1. Нарезать мясо на полоски.

2. 2. В большой кастрюле смешайте томатную пасту, соевый соус, вино или воду и оливковое масло. Добавьте лавровый лист.

3. 3. Поместите мясо в маринад и дайте ему пропитаться на ночь.

4. 4. На следующий день разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

5. 5. Выложите мясо на противень, сверху положите луковые головки и зубчики чеснока.

6. 6. Поставьте в духовку на 2-3 часа или пока мясо не станет мягким.

7. 7. После приготовления нарежьте зелень и добавьте к шаверме.

Приятного аппетита!