Ребят чем заменить разрыхлитель в тесте если дома только сода и лимонка? помогите срочно плиз

Смешай соду и лимонку в пропорции один к одному, это и будет твой разрыхлитель. Только добавляй смесь сразу в муку, а не в жидкость, чтобы реакция пошла уже при выпечке. Если лимонки нет под рукой, можно просто погасить соду парой капель уксуса.