Можно ли CH3 тушить h2o

Нет, нельзя тушить водой вещества, которые вступают с ней в химическую реакцию с выделением горючих газов, большого количества теплоты или других опасных продуктов. Это связано с тем, что вода может усиливать горение или провоцировать опасные процессы.

Например, в нормативных документах (например, в Приложении к правилам по охране труда в подразделениях пожарной охраны) перечислены вещества и материалы, при тушении которых опасно применять воду и другие огнетушащие вещества на основе воды. К ним относятся, в частности, азид свинца, металлический алюминий (при горении разлагает воду на водород и кислород), битум и другие