Каким низкокалорийным соусом можно заправить шаурму?
Щас на сушке, мазик не ем. Только не советуйте греческий йогурт, тошнит от него уже🥹
Я делаю проще, иногда просто мажу соевым соусом с чесноком и каплей лимона, получается солёно-кисло и не сухо. Ещё выручает томатный соус без сахара или просто горчица с водой, разбавляю до лёгкой текстуры. Без майонеза и без йогурта норм вариант
шаурма уже заправлена,не xuй в внеё ещё пихать чего то,а если ты самодельную лепишь то низкокалорийный майонез.(вообще блевотина лучше обычный)
соевый соус
Ингредиенты
Из приведенного количества продуктов получится пять порций соуса.
Растительное масло
150 мл
Яйца
1 шт.
Чеснок
4 зубчика
Лимон
30 г
Кефир
100 мл
Зеленый лук
10 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Соль
По вкусу
Перец черный молотый
По вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
1. Налейте масло в чашу блендера, вбейте яйцо, посолите и взбейте в течение одной минуты.
2. Очищенный и помытый чеснок раздавите прессом или измельчите ножом.
3. Помытый лимон очистите от кожуры и косточек.
4. Всю зелень помойте, просушите. Уберите толстые стебли у укропа и петрушки, лук порежьте.
5. Зелень, лимон и чеснок добавьте в блендер к масляно-яичной смеси и взбейте 10–15 секунд.
6. Влейте кефир, поперчите и взбейте еще раз 5–7 секунд.
7. Готовым соусом заправьте шаурму.
сврный