Почему в полиграфии чаще используются макеты сделанные не в RGB а в CMYK ?
Потому что в системе RGB (излучаемый свет) реально работает монитор, система же CMYK реально отражает передачу цвета красками (Cyan, Magenya, Yellow, blacK), используемую при печати. При работе принтера - комп пересчитывает RGB в CMYK "на ходу", в полиграфии же, где приходится изготавливать печатные формы той или иной природы (для высокой, плоской, глубокой печати - всё равно) , перекодировать естественно заранее.
Это потому что CMYK - есть режим Отраженного цвета получаемого при смешивании красок, а RGB - режим Излучаемого цвета.
Как вы понимаете получить на бумаге излучаемый цвет пока не по силам полиграфистам, вот и пользуются CMYK как наиболее точно передающим на экране то что вы получите на готовой распечатанной продукции
Потому что RGB - это световой формат (Red-Green-Blue - Красный-Зеленый-Синий) , а CMYK - печатный формат (Cyan-Magenta-Yellow-blacK - Голубой-Пурпурный-Желтый-Черный) . При световом формате - отсутствие всех цветов - черный, присутствие всех - белый. При печатном - наоборот. Смешение разных цветов дает нужный цвет.
Станки печатные так работают, исторически сложилось.
Потому что, Вы не поверите, CMYK придумано для описания стандартного печатного процесса, а реализация цветоделения в CMYK учитывает растискивание. Плашки в стандартном процессе окрашиваются четырьмя красками: C,M,Y и K.