какие бывают пассажи в пении?

Рулада - в пении - быстрый виртуозный пассаж. Обычно рулада исходит от акцентированного выдержанного звука.
КОЛОРАТУРА (итал. coloratura, букв. - украшение) , быстрые, технически трудные, виртуозные пассажи в пении (чаще у сопрано) , содержащие ряд звуков малой длительности. Современный толковый словарь русского языка Т. Ф. Ефремовой
ТИРАТЫ (итал. ; франц. tirade), быстрый гаммовый пассаж, особенно в пении.