в чем разница между лодкой и байдаркой?

на лодке плавают а на байдарке ходят

лодка-небольшое гребное судно
байдарка-узкая легкая спортивная лодка без уключин, с двухлопастным веслом

Байдарка представляет собой легкую сборную конструкцию, скелет которой обтянут тканью (брезентом). - это туристическая байдарка. Весло у байдарки двухлопастное, лопасти повернуты относительно друг другу на 90град. Это позволяет гребцу грести одним веслом с двух стронон, в отличие от лодки, где для каждой руки свое весло. В принципе байдарку тоже называют лодкой, только байдарка более легкая и маневренная, на ней можно ходит по волнам, валам, бочкам, съезжать с небольших водопадов, делать очень быстрый разворот, а также если она защищена сверху водонепроницаемым фартуком, можно перевернуться в ней под воду (случайно или намеренно) и опять встать над поверхностью воды (оверкиль на 180 или 360град. )
Байдарки бывают гоночные (дистанции по прямой) это спортивные гоночные байдарки с открытым верхом,
и слаломные (с закрытым верхом и фартуком) - брезентовые или пластмассовые для хождения на быстрой воде с валами, волнами. Причем пластмассовые для одного человека называются каяки

Байдарка уже лодки, у них весла разные у байдарки весла двойные а у лодки одинарные, лодка подругому сконструирована чем байдарка, байдарка похожа ещё на каное .