Что можно приготовить из куриного филе кроме битков?

запечь грудки с сыром и сливками

домашнюю шаурму, оч вкусно

теплый салат...

Куриное филе
Время приготовления - 15 мин.
НАДО: 2 куриных филе, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, соль, перец по вкусу, панировочные сухари.
ГОТОВИМ: 1. Филе солим, перчим, обмазываем тертым чесноком. 2. Обмакиваем во взбитое яйцо, затем в сухари. 3. Жарим.

нафаршировать его, например грибами с овощами и в дыховке под сметанным соусом выпечь.

потушить с помидорами и ананасами

А еще здорово кусочки обжарить, а потом с ананасами и морковью в кисло-сладком соусе потушить....ММММ-ням.

купить пакетик маги на второе, для куриного филе. И запечь в духовке

куриные рулетики.

Отбивные, а еще есть один рецепт. берешь обжариваешь филе на сковороде (порционными кусочками), Потом перекладываешь в кастрюлю и тушишь, заметь воды не добавлять. Берешь 6-7 больших луковиц, режешь полукольцами и тушишь вместе с курицей. Потом добавляешь помидоры 3-4 штуки. И в конце соль, перец приправы и обязательно чеснок. Вкуснотища!! И подливка идет с любым гарниром!!!!

1. плов. офигенно вкусный.
2. отбивные....чуть чуть отбить и в яйце со специями.
3. запечь в духовке под сыром. (или помидорами, или грибами, или орехами и черносливом)
4. рулетики с овощами.
5. пельмени. в фарш не перекручивать, мелко порубить. укропа побольше.

супер вещь: разреж куринуб грудку и нашифруй её кусочками персика, обжарь на сковороде с двух сторон минуты по две, и в духовочку!!

Котлеты "по киевски":
берете филе курицы, отбиваете его, солите, перчите, кладете в середину кусочек сливочного масла(2см) и заварачиваете, при этом скрепите двумя зубочистками, чтобы не развернулось.Обмакиваете сначала в взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари и жарите на раскаленной сковороде. Подаются с картофельным пюре. Приятного аппетита :)

Фрикассе, обжарить с луком и грибами и потом потушить со сметаной и специями :)

Согласна с Линой! Конечно же котлеты по-киевски :)

как раз в субботу новую штучку попробовала с филе - очень замечательно получилось.
берётся филе, разрезается на две части, отбивается, маринуется (я люблю мариновать курочку, но это по желанию), Обжарить до образования корочки, но не до полной готовности.
Потереть, сыр, гречкие орехи, покрошить зелень. Эти три ингридиента смешать.
Смазать противень майонезом, добавив в него чуток водички.
Выложить филешки, сверху положить приготовленную ранее смесь из сыра, орехов и зелени.
выпекать 20 минут под фольгой и 10 без фольги.
Вкуснотища и очень быстро:)