Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
16лет
Изменено
Аватар пользователя
Аватар пользователя
От колыбели до сада
+1

Что такое помидоры конкасе ?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
16лет

Конкасе – это всего лишь форма нарезки овощей, “мелкий кубик” по-французски. При этом с помидор принято очищать кожицу.

Аватар пользователя
Гуру
16лет

Из помидоров удаляют мякоть а сам овощ нарезается мелкими кубиками.

Аватар пользователя
Просветленный
16лет

По-моему, у которых мякоть срезают .

Аватар пользователя
Мыслитель
16лет

фаршированные грибами