Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
16лет
Изменено

Ну забыла я ботанику! Чеснок - это овощ или злак?

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
16лет

Овощи дают плоды. Злаки дают стебли.
Чесно́к - травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae).
Лук - Представители рода имеют большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья линейные или ремневидные, прикорневые, дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый. Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в соцветия, которые у некоторых видов достигают 40 см в диаметре. Цветёт в июне-августе. Плодоносит в августе-сентябре. Все части растения имеют легко узнаваемый резкий «луковый» или «чесночный» запах.

Получается, это не овощ и не злак, а цветок, ибо растет луковицей, как и тюльпан.

Источник: Википедия
Аватар пользователя
Мыслитель
16лет

закуска... это...

Аватар пользователя
Профи
16лет

О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) растения. С точки зрения ботаники, овощи — это съедобные части травянистых растений. Овощ может являться фруктом (помидор, огурец) .
Овощи подразделяют на следующие группы:
клубнеплоды — топинамбур (земляная груша) , батат (сладкий картофель) ;
корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок;
пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран;
плодовые — банан
тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
бобовые — горох, бобы;
зерновые — сахарная кукуруза;
десертные — артишок, спаржа, ревень.

Следовательно, овощ. Интересный вопрос :)

Источник: https://wikipedia.org
Аватар пользователя
Знаток
16лет

Овощ конечно!

Аватар пользователя
Мастер
16лет

по-моему это корнеплод