Ну забыла я ботанику! Чеснок - это овощ или злак?

Question

Ну забыла я ботанику! Чеснок - это овощ или злак?

Анна Пачинская Гуру (4697), закрыт 15 лет назад

Answer 1

Овощи дают плоды. Злаки дают стебли.
Чесно́к - травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae).
Лук - Представители рода имеют большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья линейные или ремневидные, прикорневые, дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый. Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в соцветия, которые у некоторых видов достигают 40 см в диаметре. Цветёт в июне-августе. Плодоносит в августе-сентябре. Все части растения имеют легко узнаваемый резкий «луковый» или «чесночный» запах.

Получается, это не овощ и не злак, а цветок, ибо растет луковицей, как и тюльпан.

Answer 2

Сэм Гуру (4143) 15 лет назад

родная, какой ещё злак? ? это же не рожь и не пшеница. . овощ, конечно!!!

Варя ВорповаУченик (144) 9 лет назад

пффффффффффффф.... овощь???)

Answer 3

на самом деле - это овощ, относится к семейству луковых.

Answer 4

Артем 他属龙 ПетрOFF Мыслитель (6696) 15 лет назад

закуска... это...

Answer 5

Чеснок -семейство лилейных, по -моему это не злак

Answer 6

На Руси, куда чеснок был привезён из Византии, этот овощ появился примерно в IX веке и быстро распространился

Answer 7

Злак - понятие ботаническое, а овощ - кулинарное. С точки зрения ботаники чеснок - не злак, а лилейное. С точки зрения кулинара - овощ.

Answer 8

Евгений Наливаев Мастер (2240) 15 лет назад

по-моему это корнеплод

Answer 9

О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) растения. С точки зрения ботаники, овощи — это съедобные части травянистых растений. Овощ может являться фруктом (помидор, огурец) .
Овощи подразделяют на следующие группы:
клубнеплоды — топинамбур (земляная груша) , батат (сладкий картофель) ;
корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок;
пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран;
плодовые — банан
тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
бобовые — горох, бобы;
зерновые — сахарная кукуруза;
десертные — артишок, спаржа, ревень.

Следовательно, овощ. Интересный вопрос :)

Answer 10

Canny Знаток (405) 15 лет назад

Овощ конечно!

Answer 11

Чесно́к - травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae). Лук - Представители рода имеют большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. ..Получается, это не овощ и не злак, а цветок, ибо растет луковицей, как и тюльпан.

Answer 12

Вот, б... умники. Арбуз - ягода. На малину не похожа. Чеснок? Да х. з. Ядрёный овощ, пусть и фрукт, по мне корнеплод. Как морковка или картошка. Вопрос: чем буряк от свеклы отличается?