Ландыш (Convallaria majalis). Сем. Ландышевых
Всем известные душистые цветы. В культуре — преимущественно голландские и немецкие садовые сорта. (С. m. berolinensis). Рекомендуемые некоторыми для выгонки лесные ландыши хороших результатов не дают. Цветущие ландыши можно иметь в течение круглого года. Цветение ландышей зимой достигается выгонкой при сравнительно высокой температуре.
Различают две выгонки: раннюю — до нового года и позднюю (при более низкой температуре) — после нового года. После января приходится обрезать сильно развивающуюся зелень. Для летней выгонки ландыши искусственно задерживаются в развитии путем хранения их при низкой температуре — во льду или в холодильниках.
Перед тем как растения поступают в выгонку, требуется предварительная подготовка их, продолжающаяся в течение трех лет. Ландыши являются многолетними травянистыми растениями с ползучими корневищами. Размножаются ландыши почками, выступающими из подземных стеблей, т. е. корневищ — в виде ростков (рис. 167). Собственно эти ростки и идут в выгонку. Однолетние ростки зацветают только на третий год после своего образования, двухлетние зацветают на второй год, а трехлетние ростки — в том же году. Ростки однолетки имеют острую верхушку (рис. 168), двухлетки — уже более округлую, а трехлетки (уже цветочные ростки) — еще более тупоконечную верхушку с небольшим вздутием (зачаток будущих цветков) . Выкопку ландышей из гряд производят осенью. Сдвинутую с места лопатой землю приподнимают железными вилами и стряхивают землю с корневищ.
Росток ландыша, требующий двухлетней культуры
Выбранные из земли ростки разбирают на три группы: 1) вполне созревшие ландыши, годные для выгонки, 2) слабые трехлетний двухлетки и 3) слабые двухлетки и однолетки. Каждую группу сажают на отдельных участках. Посадка ландышей производится или на низких грядках или без гряд на влажном месте. Предпочтительнее посадка на ровном месте без гряд, так как в этом случае возможна механизация производственных процессов. Наиболее подходит рыхлая, песчанисто-дерновая земля. Удобрение плантаций производится разложившимся перегноем или минеральными удобрениями.
Ростки ландыша в разных стадиях развития: 1 - второго разбора, 2 - первого разбора, 3 - с преждевременным цветением, 4 и 5 - продольные разрезы через ростки (2 и 3)
Уход за плантациями заключается в полке, рыхлении, затенении, поливке в сухую погоду, в укрытии на зиму листьями от морозов. Годные в гонку ландыши прикапываются, а несозревшие сортируют и вновь сажают в грунт для дальнейшего развития.
Растения, просидевшие три года в грядке, с толстой тупоконечной почкой, при выгонке дают сильное цветение. Также ростки, связанные пучками, держат прикопанными на открытом воздухе, вынимая по мере надобности для посадки. Перед посадкой, для лучшего прорастания. корневища промораживают в холодильниках (ледниках) в течение 5—6 часов или в течение суток на открытом воздухе в снегу.
Посадку, если есть возможность проморозить корневища, начинают с второй половины октября, повторяя ее при желании через каждые десять дней. Корневища укладывают в горшки или корзины, положенные на бок так, чтобы почки на верхушках корневища находились на одном уровне. Горшки (рис. 170) или корзинки, прикрытые мхом, 8—12 дней содержат в гоночных ящиках при температуре 30° С, в темноте и обязательно в умеренно влажном состоянии; последнее достигается поливкой теплой водой в 25—30° С. Когда цветочные стрелки оттянутся, притенку удаляют. Чтобы растения сильно не вытягивались, их надо держать ближе к свету.
.