Крендель. Казалось бы, очень просто)) А какие существуют о нем истории и легенды?

КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели-кренделя, кренделей, м. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. сдобный крендель. Выборгский крендель. (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского г. Выборга) .
Крендель - это мучное кондитерское изделие из сдобного теста различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающее характерной изогнутой формой. Она напоминает восьмерку или сдвоенный венок. Слово 'крендель' с латыни переводится как 'браслет'. Впервые это лакомое изделие было выпечено безызвестным, но талантливым древнеримским кондитером. Форму для своей кулинарной новинки он позаимствовал у популярнейшего в те времена женского украшения - браслета. Конфигурация кренделя символизировала неизбежную цикличность жизни. В Европе и ныне крендели довольно популярны, их подают в качестве дополнения к напиткам или как самостоятельное блюдо на завтрак со сливочным маслом или другими добавками. Да и у нас всегда было и остается большим удовольствием - попить чайку со сдобными крендельками.