Купила фарш для котлет, скажите нужно ли его солить перед жаркой или нет?))
По дате
По рейтингу
:) солить :)
и если есть время, перекрутите этот фарш еще раз на мясорубке вместе с луком, можно добавить чеснока и манки, котроую нужно предварительно залить молоком и оставить разбухнуть.
На упаковке состав прочтите. Вообще-то никогда не покупала фарш со всеми "причиндалами".Добавьте туда соль, перчик черный молотый, кусочек батона, размоченного в теплом молоке, 1 яйцо. Все хорошо размешайте, "побейте" его. Формируйте котлеты, обмакивайте в муке или панировке и жарьте на раст. масле.
Приятного аппетита!
Да, и не только солить. В нем так же нет специй и лука.
нужно) и поперчить желательно ))
посолить, поперчить, добавить лучка и чесночка.