что входит в состав мела???

Кальций. Вообще мел не составной, кажется!

Карбонат кальция + примеси!

В мелки для школьной доски (если вы об этом) и детские мелки добавляют битое стекло и клей - чтобы лучше писали.

Природный мел сложен главным образом кальцитовыми скелетными частицами микроорганизмов - известковых водорослей кокколитофорид (70-90%) и корненожек - фораминифер (1-20%). Изредка в Меле встречаются раковины моллюсков, скелеты мшанок, морских ежей, лилий, кремнёвых губок, кораллов.
Химический состав Мела (в %): 50-55 CaO; 0,2-0,3 MgO; 0,5-6,0 SiO2; 0,2-4,0 Al2O3; 0,02-0,7 Fe2O3 + FeO; 40-43 CO2.
Минеральный состав (в %): 90-99 кальцита; 1-8 глинистых минералов (монтмориллонит, гидрослюды и каолинит) ; 0,01-0,1 пирита; 0,1-0,5 глауконита; 0,2-6 кварца; 0,01-7,0 опала; 0,01-0,50 цеолита-гейландита; 0,01 барита.
Содержание частиц < 0,01 мм обычно свыше 90%

Мел - это природный продукт, без добавления химических компонентов.