Что означают номера на овсяных хлопьях?

По ГОСТу в зависимости от способа обработки сырья овсяные хлопья подразделяют на три вида: "Геркулес", лепестковые и "Экстра". Первые два вида вырабатывают из овсяной крупы высшего сорта. Хлопья "Геркулес" -- это наиболее крупные, отборные хлопья, в которых после специальной обработки максимально сохранены все полезные свойства продукта, а вкус и усвояемость организмом улучшены. Развариваемость "Геркулеса" -- 20 минут, лепестковых хлопьев -- 10 минут.
Для выработки овсяных хлопьев "Экстра" используют овес 1-го класса (ГОСТ 28673). Пищевая промышленность производит овсяные хлопья "Экстра" трех номеров (в зависимости от времени варки): №1 -- из целой овсяной крупы (время варки -- 15 мин.); №2 -- мелкие из резаной крупы (10 мин.); №3 - быстроразваривающиеся из резаной крупы (5 мин.).
Таким образом, хлопья "Геркулес" соответствуют своему названию -- богатыри среди овсяных хлопьев, наиболее калорийные, а "Экстра №3" -- самого мелкого помола, нежные , мягкие и клейкие, используются в детском и диетическом питании.

Номера на коробках с хлопьями "Геркулеса" означают размер зерен, т.е. крупный или мелкий помол.

Длительность приготовления. У них под каждым номером подразумевается своя скорость разваривания

№1 это суп
№2-второе
№3 это ,как ты уже наверно догодалась,КОМПОТ

Крупность помола