почему сложился стереотип, что секретарша спит с шефом?

потому что хороший секретарь -это драгоценное существо, без которого шеф не проживёт. Как жена -но только гораздо лучше, так как не бродит вокруг тебя в драном халате и не причёсанная. При длительной работе вместе -рано или поздно, но складываются отношения, и чаще всего -интимные. Да многие девушки идя на такую работу -мечтают пристроить свою задницу именно под богатого шефа, а не в приёмной. Поэтому секретари не "спящие" с шефом -скорее исключение из правил.
Да разве с хорошим шефом уснёшь ?! :-)) Зае...т !