Дожил до 45и... -не знаю что такое перловка, (но нравится)... -так что это за крупа, пшеница, или овёс или ещё что?
Дополнен
спасибо,
- половина- за ячмень...

Question

спасибо, 
- половина- за ячмень...

lelia_m_2 · Accepted Answer

Крупу с романтичным именем "перловка" ("перлами^на Руси называли "жемчуг") шлифуют из целых зерен ячменя. Перловка - настоящая кладовая растительного белка, почти как бобовые культуры. Подобно фасоли, перловую крупу перед варкой замачивают на 2-3 часа.

hagottem · Answer

Перловая крупа – это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зёрна) рассольник пробовали?)))

liuda_korotkevich · Answer

Эта крупа из пшеницы, снят верхний слой зерна и потому перловка считается очень полезным продуктом питания...!

ogon_tmy · Answer

ячмень

marusia_klimova_86 · Answer

ЭТО-ПЕРЛОВКА! В любом магазине найдешь! Мне нравится ее с гуляшом кушать!

elen_2477 · Answer

Ячмень, из которого делают перловую, то есть "жемчужную" (от латинского perla - "жемчуг"), крупу, родом из Азии. Это один из древнейших одомашненных злаков. Диетологи рекомендуют использовать перловую крупу для приготовления каш, биточков, гарниров - она прекрасно заменяет рис, - а также в супах и хлебобулочных изделиях.

sourire_4 · Answer

Перловая крупа - это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зёрна. Своё название она получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом. 
Впервые ячмень упоминается в Библии целых 20 раз. В старину перловая каша считалась царским блюдом. Для царского стола крупу замачивали на 12 часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками. Затем она вошла в армейское меню. Но солдаты не смогли оценить ее вкус, потому что они ели ее жесткой и не разваренной. За что прозвали ее «шрапнелью» . Сейчас перловая крупа считается продуктом традиционно русской кухни

user_18304208 · Answer

Зерно ячменя

nina_gosudareva_1 · Answer

Ячмень

sasha_ptitsin · Answer

Пшеница ...