Leonid
Высший разум
(388963)
17 лет назад
Этот "народ", часом, не в цирке работает, фокусниками? Существуют разные хитрые кунштюки, которые позволяют превратить на вид "воду" в на вид "лёд". Но это либо добавление в воду (на самом деле раствор чего-нибудь) каких-то химикалиев, вызывающих эндотермическую реакцию, или это не вода, а гель.
Чисто физический способ - поместить воду под вакуумный колпак. Она закипит и при этом замерзнет, потому как на кипение энергия расходуется.