Подскажите хороший рецепт вафель? и почему они у меня мокрые после приготовления?что на это влияет?

По своему опыту могу сказать возможно у вас такая вафельница, так как я купила ее а внутри они должны получаться сердечками. Я выпекала но они получались толстыми и из-за этого мокрыми. Надо вафельницу прямоугольной формы и чтобы внутри тоже получалось просто прямоугольник с рисунком. Незнаю понятно ли я обьяснила, но то есть когда вы приготовите вафлю пока она горячая ее скручиваете в трубочку.