Всем привет!!!!скажите кто нибудь сколько калорий в 100 гр.холодца.
холодца.
По дате
По рейтингу
Всё зависит от мяса или птицы, которое вы использовали, если учесть что холодец варят из жирных сортоа мяса ( ножки, голова... ) так и рассчитываете.
Вот рассчёт куриного заливного.
Курица бедро (108Ккал) - 800 гр - 864 Ккал
чеснок (89Ккал) - 15 гр - 13,35 Ккал
желатин (300Ккал) - 20 гр или 1 пакет - 60 Ккал
Итого: на 100 гр - 112,26
вот калькулятор рецептов
http://www.galya.ru/AnalyzeRecipe.php?submit=калькулятор+рецептов
Порция холодца - 150 г (около 300 ккал)
Нет в нем калорий! В холодце до 95% воды. А если жир снят, то меньше 10 калорий на 100 грамм.
спаси
Больше по теме