Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
16лет
Изменено

А почему какао-бобы называются бобами? Они, что к бобовым относятся?

Дополнен

А тыква не имеет форму ягоды,а относится к ягодам.вернее форму то имеет,но на ягоду не очень похожа.

Дополнен

Да мало ли кто какую форму имеет.Кит тоже на рыбу походит,но это не рыба.А почему какао называются бобами.Объясните неумному.Никак не помойму,почему так?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Мыслитель
16лет

Дерево какао относится к семейству стеркулисовых. Растёт какао во влажных тропических лесах, достигая высоты 10-15 м. Листья этого вечнозелёного растения крупные и округлые.
Цветки какао растут прямо на стволе и ветках дерева. Такая особенность цветения называется "каулифлория"; встречается он и у других деревьев тропического леса. Так природа приспособилась к возможности опыления растений тропической сельвы бабочками, которые не могут долететь до крон высоких деревьев. Однако, несмотря на все усилия природы, опыление цветков какао происходит не очень активно: даже совсем взрослое дерево приносит только 30-40 плодов.

Цветение какао начинается примерно на четвёртом году жизни растения, но пик плодоношения приходится на 9-10 годы.
Сочные плоды какао покрыты частично деревенеющей оболочкой. Вызревают плоды около четырех месяцев, по мере созревания меняя свой цвет с зелёного на жёлтый, а у некоторых разновидностей какао - с красноватого на бурый.

Плод какао содержит около 50 миндалевидных семян, погруженных в липкую жидкость, которая на воздухе застывает в беловато-розовую кисловато-сладкую мякоть. Семена окружены плотной двухлопастной кожурой. Одно дерево какао может дать до 4 кг семян.



В ботанике словом «боб» обозначается плод растений семейства бобовых. Он состоит и двух длинных тонких створок, соединённых краями. Внутри плода содержится небльшое количество семян, расположенных в одну линию. Семена крепятся к брюшному шву коротенькими семяножками. Форма плода обычно вытянутая — прямая либо изогнутая, но у некоторых растений боб свёрнут спиралью. Созревший боб обычно высыхает и раскрывается, из него высыпаются семена. Однако, у многих растений (например, у арахиса) боб падает на землю нераскрытым.

В быту словом «боб» обозначается семя растений семейства бобовых. Оно имеет округлую, но не сферическую форму. Наиболее частая встречается изогнутая овальная форма. Семя покрыто тонкой кожицей. Содержит очень большое количество белка, довольно много растительного масла. Многие семена применяются в пищу.

Какао-бобы находятся в мякоти плода какао-дерева по 30-50 шт. , имеют миндалевидную форму, длину около 2,5 см. Боб состоит из твёрдого ядра, образованного двумя семядолями, зародыша (ростка) и твёрдой оболочки (какаовеллы) .
Хоть бобы-какао не относятся к семейству бобовых, так их называют из множества общих сходств с бобовыми.

Аватар пользователя
Ученик

Арахис н может упасть на землю, он растёт под землёй!

Аватар пользователя
Гений
16лет

Нет, это ягоды. Потому же, почему многокостянку земляники или тыквину арбуза называют ягодой. Так сложилось, от незнания.

Аватар пользователя
Мастер
16лет

А почему называются боами тогда?

Аватар пользователя
Ученик
16лет

Нет, просто имеют такую форму....

Аватар пользователя
Мастер
16лет

Очень просто. Названия плодов есть ботанические, основывающиеся на морфологии, а есть кулинарные - тривиальные и часто абсолютно неверные с точки зрения ботаники. Например землянику называют ягодой, когда готовят пищу и вообще все простые люди её так называют. Хотя в ботанике ягоды имеют совершенно другую морфологию, а земляника является сложным орешком. Но никто же не будет говорить - пошли в лес за сложным орешком. Просто не мешайте в кучу научные термины и названия используемые в быту, и будет всё ОК.

Аватар пользователя
Мудрец
16лет

Сам плод какао имеет форму боба. вот поэтому так и называется, что тут непонятного. Какао-бобы это по-европейски, потому что испанцы ведь первые были в америке, а бобы к нам пришли оттуда. они ведь форму боба знали, когда впервые увидели плод какао. А по индейски это называется чоколо - отсюда и шоколад..

Аватар пользователя
Оракул
16лет

Плод какао по строению похож на боб. Да и семена напоминают семена бобовых. Вот и прозвали их бобами, а название укоренилось.
Кит-то, конечно, не рыба, но зря вы его в пример привели. Солнечная цапля тоже вовсе не цапля, а небольшой цаплеподобный журавль.



Видео по теме