Химическая формула этилового спирта

И солнце ярче светит и веселей пейзаж, когда в желудке плещится С2Н5ОН

Н2О девиз не наш. Наш С2Н5ОН! Шутливая песенка, чтобы запомнить две формулы.

СПИРТ этиловый – SPIRITUS aethylicus – C2H5OH
(винный спирт, этиловый алкоголь, этанол)
tº кипения (испарения) - 78ºC
Удельный вес (96% спирта) – 0,809-0,813 (100 мл весят 81,1 г)
Идеальная смесь 550 г спирта + 600 г воды (678мл+600мл)
Бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (из этилена) . Пищевой спирт-сырец очищается от сивушного масла (содержит также ацетон, метанол и др. примеси) ректификацией. Спирт-ректификат (tкип 78,15°C) содержит ~4,5% воды; может быть обезвожен и превращен в абсолютный спирт (tкип 78,39°C).

С2Н5ОН (с2 аш 5 оаш)