ЕСТЬ куриная печень, шампиньоны, лук, морковь, картошка, зелень. Можно ли картошку так приготовить или отдельно все?

Можно сделать жаркое из картошки с грибами, а печенку пожарить отдельно.

Я предлагаю поджарить лук с грибами и туда потушить печень, полить все соевым соусом и немного чеснока. Отменная вещь! А картошку просто отварить с укропчиком.

ДУМАЮ, ЧТО МОЖНО, ДАЖЕ ВКУСНО БУДЕТ.
1)Обжариваем лук, морковь, нарезанные шампиньоны.
2)В глубокой сковороде обжариваем (отдельно от овощей) печень.
3)Вместе соединяем печень и овощи, а также картошку, порезанную кубиками. Заливаем небольшим количеством горячей воды.
4) Хорошо бы еще конечно добавить молотую паприку и смесь перцев.
А также томатную пасту (если нет помидоров) .
5)В конце зелень и чеснок.))))

Салат из печени, моркови и лука.
500 гр. печени куриной, 500 гр. лука, 500 гр. моркови, майонез, соль, перец по вкусу.
Печень отварить в воде до готовности.
Лук мелко нарезанный и морковь натертую на крупной терке обжарить на сковороде до готовности.
Готовую печень нарезать небольшими брусочками и смешать с готовыми морковью и луком. Посолить, поперчить и смешать с майонезом по вкусу.

Куриная печень по-наваррски
печень куриная 100 г;
шампиньоны 27 г;
лук репчатый 24 г;
картофель отварной 67 г;
помидор свежий 53 г;
сливки 22% 50 г;
соль 1 г;
перец черный 1 г;
петрушка свежая, орегано 2,6 г;
чеснок свежий 1,3 г;
масло оливковое 20 г;
заправка для жарки 10 г.
Для приготовления этого блюда используется косулита - испанская керамическая сковорода для горячих закусок. Ее можно заменить другой жаростойкой стеклянной или керамической посудой.
На оливковом масле обжарить печень, грибы и лук, заправить специями и влить сливки. В косулиту положить 3 кружочка отварной картошки, сверху выложить печень, добавить 3 дольки помидора и запечь в духовке. При подаче полить заправкой и посыпать зеленью.

Куриная печень+лук+морковь+картофель.... или шампиньоны+лук+морковь+картофель. Мне так нравится, но это дело вкуса...

.
Взять стекл. банку, вниз картошку, лук, морковь, шампиньоны, сверху печень, мелко порезанную, соль, перец, масло подс. , и в духовку, как закипит - через час готово, но печень будет суховата, лучше бы взять фарш.
http://foto.mail.ru/bk/suki-vse/330

Я бы сделала так: пожарить куриная печень в муке + лук ;
пожарить шампиньоны+лук+ укроп в конце;
картошку сварить, помять, отдельно пожарить лук с морковью, добавить в картошку.
Можно сделать так: пожарить ВЕСЬ лук, разделить на 3 части и добавлять куда нужно.

Запеканка из грибов с сыром

- 1 кг грибов (лучше опят) ,
- 100 г майонеза,
- 100 г плавленого сыра,
- 3 шт. картофеля,
- 1 лук,
- 2 шт. чеснока,
- 3 помидора,
- 1 болгарский перец,
- соль,
- зелень.
Приготовление
Обжарить грибы на подсолнечном масле. Нарезать картофель колечками. Порезать перец, лук, чеснок и помидоры (как вам больше нравится) . Натереть сыр на терке. Все подготовленные продукты аккуратно выложить на противень, не забыв при этом поперчить и посолить. Залить все майонезом, сверху покрошить сыр.
Выпекать в духовке примерно 15-20 минут.

Можно все выложить слоями, сверху тертый сыр, дольки помидор и в духовку,

сделать фаршированный картофель