если при квашении появилась слизь в соке, что делать?

Question

если при квашении появилась слизь в соке, что делать?

Татьяна Матвейчук Ученик (121), закрыт 14 лет назад

Answer 1

вынесите на холод можно даже на мороз, мы раскладывает в мешочки, затем в большую емкость и на болкон, она там замерзает и по надобности брать по пакету, потом растаивает и все нормально и в салат и борщ идет

Answer 2

андрей михалков Профи (598) 14 лет назад

выкидывать

Answer 3

Идёт прокисание капусты и это нормально.

Answer 4

У меня один раз тоже такое было. Я поставила её в холодильник и забыла про неё, а через неделю слизь сама прошла и капуста была очень вкусной!