Такой вопрос наметился-тарелка из-под блинов впалая,блины все плоские,так откуда же на стопке блинов берется горб?
Пробовал жарить наливая тесто и в центр и по бокам сковороды-один результат
По дате
По рейтингу
А у меня почему-то наоборот!
Закон физики - тесто сливается в центр сковородки))))) Его там больше - а края тоньше))))
По центру блин толще. Толще на толще и получается горб :)
Эх , видели бы какие у меня вчера дочка блины испекла :))))))))))))....
края больше ужариваются чем середина, за счет этого середина толще
