подскажите, чем отличаются оптический и двойной стабилизатор в фотоаппарате. какой из них лучше?

Не совсем верно)

Оптический стабилизатор - есть встроенная в оптику система стабилизации изображения. Чаще всего там стоят специальные датчики, которые улавливают малейшие движения (колебания или тряску рук) и компенсируют его, как бы смещая линзы внутри объектива в противоход колебаниям или тряске. Т. е. вы делаете неумушленное движение рукой вверх а оптический стабилизатор смещает линзы вниз, тем самым картинка получается чётче) (Ну, имеется ввиду именно дрожание руки или не больше движения. Если дёрните рукой резко, то снимок всё равно смажется)) )
Двойной стабилизатор бывает двух видов, Это или совмещенные Оптический и Цифровой, или совмещенные Оптический и Матричный.

1-ый вариант обозначает то, что изначально вибрация гасится оптическим стабом, а потом, после снимка, процессор камеры сам исправляет искажения на снимке. Это сложный процесс для описания, но поверьте, качество ни-ни.. . ((

2-ой вариант, это когда по мимо оптического стаба в объективе вашем, есть ещё и специальная система, которая смещает матрицу камеры при тряске рук или мелких колебаниях. Это дорогая система и качество на весьма хорошем уровне, однако в современных камерах она практически не используется, в виду того, что производители не хотят завышать стоимость и без того дорогих фотокамер)

Мой вам совет! Определитесь с тем, что вы хотите снимать, где и как. Будет ли это творческая фотография, т. е. будете ли вы увлекаться этим, или просто камера на каждый день. Затем выберете примерно модельный ряд по вашему кошельку. Затем открываете интернет и читаете сайты производетелей. Т. е. Канон точка ру, никон, олимпус и т. д. Вычитываете про них и на форумах чуть-чуть. Далее к продавцам.
Поверьте, вы еще и их научите тому, что есть в камерах)

А уж какая там система стабилизации изображения - это для вас совсем не главный параметр. Они все сейчас с оптической системой стабилизации. Любая двойная, в принципе, особого прироста в качестве не даст. Ну, максимум, поверьте, один-два кадра из 1000. Есть ли смысл платить за неё на 50-1000 рублей дороже? )

Думайте)