Irina Osaulenko
Мастер
(1711)
15 лет назад
Чай боится высокую температуру, вкус от этого теряется, а большинство видов чая, особенно молодой зелёный (китайский) и вовсе заваривают около минуты. Думаю, использовать кофеварку для такого деликатного напитка очень грубо, да и запах кофе передастся чаю. Всё испортит: (
Петр Р
Знаток
(295)
5 лет назад
Заварить чай в рожковой кофеварке можно. Чай получается вкусный. Просто при заварке чая в кофеварке, надо учитывать тонкости кофеварки. Также, как и приготовлении кофе, необходимо правильно его заварить. Я завариваю чай в кофеварке De'Longhi EC 685 и чай получается вкусный. Есть несколько тонкостей: сначала нужно прогреть портафильтр ("рожок"), пропустив через него первую чашку без чая, затем закладываю чай в фильтр "рожка" и нажимаю кнопку приготовления, как только чай начинает выходить из портафильтра (замачивается водой), останавливаю процесс и даю "завариться" чаю в течение 1-3 минут, а затем нажимаю кнопку приготовления и наливаю чай в чашку. Чай получается прекрасно заваренным, вкусным, ароматным. Из одной закладки можно приготовить несколько чашек чая. Это особенно актуально, если заваривать зелёный чай.