Скажите пожалуйста, может ли документ в формате Word 2007 открыться программой Word 2003

Да! Есть файл совместимости.

Конечно, скажу больше его даже опенОфис откроеТ)

Может, для этого нужно установить пакет совместимости. Скачивается с сайта Microsoft
http://www.microsoft.com/downloads/details.aspx?familyid=941b3470-3ae9-4aee-8f43-c6bb74cd1466&displaylang=ru

да есть программа) сча на ссылку дам

вот
http://www.microsoft.com/downloads/details.aspx?FamilyID=941b3470-3ae9-4aee-8f43-c6bb74cd1466&displaylang=ru

Вот здесь 2003 офис с поддержкой 2007 в ISO образе качаешь записываешь на диск и с диска устанавливаешь.
http://www.cwer.ru/microsoft_office_professional_2003_sp3_rus

Можно сделать проще: открыть док в 2007-м, и сохранить его как документ 1997-2003. Тогда откроется ;-)