при приготовление желе млочного повар прокипетил молоко с желотином .какие могут быть послетцтвия?

в кипящее молоко добавьте сахар и крахмал, и будит вам молочный кисель, чем больше крахмала, тем гуще кисель очень похоже на желе будет