Готовое слоеное тесто из пакетов нужно раскатывать или нет?
По дате
По рейтингу
Обязательно надо раскатывать, но есть секрет - только В ОДНУ СТОРОНУ
У меня тоже лежит размораживается тесто, раскатывать по любому надо иначе оно сырое будет
Смотря для чего. У меня сейчас размораживается. Раскатывать буду когда совсем оттает. Раскатывать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить слоеную структуру!
Совсем немного надо.
Если делаю слойки с творогом - не раскатываю. А вот для Наполеона - обязательно. Ведь надо испечь 6-7-8 коржей!