Можно ли замораживать вареное мясо?

Question

Можно ли замораживать вареное мясо?

alexander82 Ученик (128), закрыт 14 лет назад

Отварили курицу, и поставили на засекленную лоджию. Ночью температура на улице опустилась до -15 и курица в кастрюле замерзла, бульон заледенел.
Я слышал, что сырым мясом, после повторной заморозки, можно отравиться. Подскажите, можно ли замораживать повторно уже вареное мясо, и есть ли вероятность отравиться после употребления такого мяса?

Спасибо за ответ!

Answer 1

А вы никогда не покупали замороженные полуфабрикаты?
Конечно, можно, только потом закипятить или пережарить.

Answer 2

Не отравитесь, но пользы от этого мяса нет никакой. Так, пустышка.

Answer 3

Екатерина Бочагова Высший разум (5040877) 14 лет назад

Можно. Это собственно студень

Answer 4

я всегда замораживаю лишние продукты, до особого случая, еще живая, зато какая экономия времени, если нужен готовый продукт

Answer 5

Влада Майер Профи (651) 14 лет назад

можно замораживать. все нормально

Answer 6

Можно. И кто вам сказал что повторно замороженным мясом можно травиться? Только в том случае, если оно перед повторной заморозкой протухло.

Answer 7

ИЛЬЯ Ученик (11) 14 лет назад

незнаю

Answer 8

Мороженое летом перемораживают и ничего-- едим как миленькие, а тут курицу заморозить и выкинуть? ? ты бы ещё пол - литра разбил .

Answer 9

можно замораживать что угодно. главное после разморозки хорошо прокипятите, поварите, подвергните термической обработке.
другой вопрос, будет ли это полезно? но не отравитесь уж точно!

Answer 10

Ивушка Профи (553) 14 лет назад

можно! и ничего с ним не будет!