Ответы Mail
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
напишите рецепт вкусного торта с варёной сгущёнкой. Коржи уже готовы
Стю Новикова
(597),
закрыт
15 лет назад
Лучший ответ
Тина
(4435)
15 лет назад
Сделайте крем из вареной сгущенки и сливочного масла: 1 банка сгущенки+180-200 г масла взбить, добавить в крем размельченные орехи и кусочки шоколада. Смажьте кремом коржи.
Приготовьте шоколадную глазурь:
2 ст ложки сметаны;
2 ст ложки какао порошка:
3 ст ложки сахара; все тщательно растереть, поставить на тихий огонь и постоянно помешивая довести до кипения, добавить 30-40 г масла сливочного и снова довести до кипения. Глазурью полейте торт, поставьте его в прохладное место, через 2 часа торт готов.
Приготовьте шоколадную глазурь:
2 ст ложки сметаны;
2 ст ложки какао порошка:
3 ст ложки сахара; все тщательно растереть, поставить на тихий огонь и постоянно помешивая довести до кипения, добавить 30-40 г масла сливочного и снова довести до кипения. Глазурью полейте торт, поставьте его в прохладное место, через 2 часа торт готов.
Остальные ответы
for_liliy
(140579)
15 лет назад
.вкусно получается, если испечь (или на худой конец купить) бисквитные коржи и потом промазать их вареной сгущенкой.
Сгущенку (остывшую) взбить с размягченным слив. маслом. Я еще часто немного лимонного сока добавляю, чтобы не приторно было.
-------------------------------------------
Торт "Идеал"
Выпекается 6 коржей и 3 крема: 1.Вареная сгущенка, 2.Сметанный: 250гр сметаны взбить с полстакана сахара, 3.Лимонный: 1 лимон с цедрой перемолоть на мясорубке и добавить полстакана сахара, размешать.
Первый корж мазать кремом N1, второй - кремом N2, третий кремом N3 и т. д.
Верхний корж подровнять вареной сгущенкой. Сверху торт залить глазурью: 4 стол. ложки молока, 2 стол. ложки какао, 3/4 стакана сахара, варить 7 минут, в конце варки добавить 70 гр. сливочного масла.
Сгущенку (остывшую) взбить с размягченным слив. маслом. Я еще часто немного лимонного сока добавляю, чтобы не приторно было.
-------------------------------------------
Торт "Идеал"
Выпекается 6 коржей и 3 крема: 1.Вареная сгущенка, 2.Сметанный: 250гр сметаны взбить с полстакана сахара, 3.Лимонный: 1 лимон с цедрой перемолоть на мясорубке и добавить полстакана сахара, размешать.
Первый корж мазать кремом N1, второй - кремом N2, третий кремом N3 и т. д.
Верхний корж подровнять вареной сгущенкой. Сверху торт залить глазурью: 4 стол. ложки молока, 2 стол. ложки какао, 3/4 стакана сахара, варить 7 минут, в конце варки добавить 70 гр. сливочного масла.
Леди Ди
(6262)
15 лет назад
Крем из вареной сгущенки
На 1 банку сгущенки нужно 200 грамм размягченного сливочного масла.
Затем сгущенка охлаждается, смешивается с маслом и взбивается миксером. Готовым кремом прослоить коржи. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.
Хорошо сочетается с любыми коржами.
Можно добавить шоколад, какао или ликер.
На 1 банку сгущенки нужно 200 грамм размягченного сливочного масла.
Затем сгущенка охлаждается, смешивается с маслом и взбивается миксером. Готовым кремом прослоить коржи. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.
Хорошо сочетается с любыми коржами.
Можно добавить шоколад, какао или ликер.
Похожие вопросы