вопрос для товарищей с холециститом!

Question

вопрос для товарищей с холециститом!

Пользователь удален Гуру (4180), закрыт 14 лет назад

завтра приглашаю друга на ужин, у него холецистит, вот меню:
Суши с лососем и огурцом
курица в кисло-сладком соусе
салат из морепродуктов
шарлотка
Можно ли человека с холециститом кормить вышеперечисленным?

Answer 1

первое лучше исключить, курицу лучше отварную без соуса, салат без майонеза, шарлотку, если не сильно запечённую. Не рекомендуется жареное, жирное, острое. Сделайте к курице картофельное пюре. Ну а вообще, если хотите праздника и нет обострения, то я думаю один раз можно позволить себе по-немножку всего из вашего меню.

Answer 2

в принципе можно всего по-маленьку, если курица не слишком жирная и острая. еще при холецистите свежую выпечку нельзя, поэтому с шарлоткой тоже поосторожнее.