Linux Mint

Вполне достаточно и десяти гигабайт на раздел /. Если же ещё и /usr выделить в отдельный раздел, то / можно ещё меньше (5 Гб хватит за глаза) . Swap-файл можно сделать на 50-100 Мб больше, чем ОЗУ (если используется спящий режим; если же не используется, то можно вообще не выделять swap-файл, или выделить чисто символический; в принципе, всегда можно добавить и подключить дополнительный swap). Правда, раздел /home я бы тоже не рекомендовал делать большим — это (учитывая, что в этом разделе Linux хранит все настройки) не рационально. Домашний каталог в Linux`е напоминает помойку и совершенно не предназначен для хранения данных (вроде документов, музыки, фильмов и т. д.) . Поэтому я бы на /home тоже выделил гигабайт 10 (если планируется использование Wine; хотя и это не проблема — я каталог с PlayOnLinux вообще монтирую с помощью TrueCrypt — так от копирастов надёжнее будет) . А всё остальное я бы выделил на один-два раздела (например, /home/.../Musik и /home/.../Films и т. д. Наиболее часто используемые: /mount/Data и /mount/Library). Короче, это же Linux, каталоги в нём можно подключать, как виноградные гроздья. Поэтому я не выделяю много места под /home — если понадобится, я всегда могу откусить небольшой раздел с конца диска и примонтировать в каталог /home в нужную мне папку.
Итак, я поступаю следующим образом:
/ — 10Гб
swap — 1,2 Гб
/home — 20 Гб (учитывая, что он на две системы: ArchLinux и Kubuntu)
и всё остальное на два раздела:
/home/.../Library
и /home/.../.PlayOnLinux (пару гигабайт достаточно, чтобы загнать туда MSOffice, WinRAR и прочее).