Корица!

Question

Любите ли Вы корицу? И как бы Вы описали её вкус? Как можно точнее и подробнее...
Спасибо за объёмные ответы, но я знаю, куда её добавляют.. . Мне интересно, как Вы сможете описать её ВКУС!..

valentina_683 · Accepted Answer

я люблю корицу 
она коричневая и душистая 
это слово пахнет пряничком и глинтвейном, булочкой с корицей.. . 
:)

sinicina_julia · Answer

обожаю корицу.. . с разными блюдами она разная.. . нежная медовая на печенье, терпкая в глинтвейне, острая в мясе, воздушная в свежих зеленых яблоках.. . 
но мне кажется что аромат свеже сваренного басмати с корицей самый насыщенный, шоколадно медовый с колющими нотками пряного вкуса ...ах.. .

karlygash_61 · Answer

Люблю, в яблочных пирогах и шарлотке, в подогретом красном вине. Вкус пряный.

stinochka_3 · Answer

я не люблю коричу. 
ни запах ни вкус. 
бее

marina_astafieva_1 · Answer

Сладкий и специфический, божественный

koshechka_1143 · Answer

Пряный и тёплый. Ни с чем не сравнимый, А как вы опишите?

iuliia_khodoreva · Answer

Люблю и порошковую и в палочке. Люблю мясо по-кипрски. Там добавляется палочка. Запах необыкновенный и вкус отменный. Люблю вкус булочек с корицей. Прянный вкус и аромат

nata_nata_155 · Answer

Мне ни вкус, ни запах не нравятся.... Какое-то беспокойство вызывают, и отвращение.... Булки с корицей ненавижу!

mikhalna_26 · Answer

Вкус у неё горьковатый в принципе да и так себе, а аромат непревзойдённый... человек вообще вкус через запах воспринимает по большей части.

eto_ia_306 · Answer

Вкус 1000 и одной ночи)))

olia_zolotova_4 · Answer

Я тоже ее люблю и добовляю куда ни поподя)))) ) Но описать не могу, просто ВКУСНО!!!!

user_2471256 · Answer

Корица - такая пушистая душистая шероховатая.. . Вкус - согревшаяся кровь...

nina_minaeva_2 · Answer

нет не люблю. но запах нравиться такой пленительный, заманчивый.... но на вкус неа

lia_nochka · Answer

Сегодня в кофе насыпала. Сразу сладости не хватило. А я не люблю сладкий кофе. Корица ароматная. Как сказали, хорошо сочетается с яблоками и тестом. Вкус не опишу... Она дешёвая, купите, попробуйте сами.

arkadii_redko_1 · Answer

Очень-очень. Порошок коричневого цвета и очень душистый. Делаю рулеты с корицей, добавляю в кофе. Ем все, что содержит корицу. Бывает печенье, конфеты.

vladimir_ptokhov · Answer

Корица 
– или Cinnamomum zeylanicum густое вечнозеленое дерево семейства лавров. Его родина – побережье Индии. Кроме того, как корица используются C. verum и C. Loureirii. Китайская корица или C. cassia тоже иногда употребляется как замена корицы. Корица состоит из высушенной коры светло-коричневого цвета и обладает тонким теплым ароматом. Корицу добавляют в самые разные пищевые продукты от кондитерских изделий до кэрри. Раньше она была ценнее золота и голландцы, привозя ее из Шри-Ланки, получали сотни процентов прибыли. Египтяне корицу использовали при бальзамировании и колдовстве; а средневековая Европа для религиозных обрядов и как пряность. Коричный альдегид, придающий корице специфический запах, легко синтезируется, но спросом не пользуется. Не покупайте порошок корицы - суррогат, но тереть ее адово мучение.

pofigizmus · Answer

Добавляю только в чай, особенно при простуде, иногда в макароны- чуток. Корица, это скорее для сладких выпечек или блюд из мучных продуктов, но варианты возможны. Корица снижает давление!! ! 
Чай с корицей при простуде- очень здорово! Ну а уж булочки с корицей- лучшее воспоминание детства и просто вкусно ( если вы сдобы покпаете/делаете дома- я за домашнее! ) 
Ну для любителей сладкого-пряного можно и в рис.

user_23115602 · Answer

Мне она очень нравится в хлебобулочных изделиях! ЕЁ аромат, меня так и манит, возбуждая мой аппетит!! ! Про глинтвейн- молчу, сглатывааю слюни!!!!))))))))))))))))))))