Распознавание муравьиной кислоты с помощью качественных реакций.

Муравьиная кислота кроме кислотных свойств проявляет также некоторые свойства альдегидов, в частности, восстановительные. При этом она окисляется до углекислого газа. Например:
2KMnO4 + 5HCOOH + 3H2SO4 → K2SO4 + 2MnSO4 + 5CO2↑ + 8H2O
При нагревании с сильными водоотнимающими средствами (H2SO4(конц. ) или P4O10) разлагается на воду и моноксид углерода:
HCOOH →(t) CO↑ + H2O
В лабораториях используют разложение жидкой муравьиной кислоты под действием горячей концентрированной серной кислоты, либо пропуская муравьиную кислоту над оксилом фосфора P2O5 для получения монооксида углерода. Схема реакции:
HCOOH →(t, H2SO4) H2O + CO↑
CH2(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-C=O
|
H
Глюкоза может существовать в виде циклов (α и β глюкозы)
Глюко́за (C6H12O6)