как сказать парню что я не люблю его что ы не обидеть его?

никак

письмо написать

здесь слово обида не уместно-это чувства которые нельзя контролировать, а если будете обманывать вот это обидно

сказать, что он отличный парень, мечта любой девушки, но твое сердце занято другим, вот если бы раньше встретились...

Скажите что у вас другой...

дело не в обиде. объясни и разложи всё по полочкам. почему что и как. сама для себя реши какие у него минусы и плюсы. и точно ты его не любишь.. любовь это в первую очередь огромная боязнь потерять этого человека. если ты представляешь хорошую жизнь и без него то это конечно не любовь. поясни ему что ваша пара не состоится как счастливая. и смотря сколько вам лет и ему. это тоже важный нюанс. так как если вы уже в том возрасте когда создают люди семью то этот вопрос очень серьёзен. вы не будете счастливы. и он в первую очередь. тяжело жить с человеком, зная что он тебя не любит. и это спустя какое то время надоедает. и вводит в депрессию

Напиши ему стихотворение.

у меня такая же история, думаю сказать надо так - мы не пара и у нас нет будущего

любовь это в первую очередь огромная боязнь потерять этого человека +1

Подумай стоит ли это делать. .
На самом деле ему ничто не поможет и боль останется как бы ты мило ему всё не пыталась обьяснить.. .

НО
ему будет легче если ты с ним будеш почаще общаться и не будешьрассказывать про новые отношения