С каким мясом вкуснее тушенная капуста?
Как Вы ее готовите?

мясо подойдет любое, даже с жирком. лишь бы свежее. на 500 гр. мяса средний вилок капусты, 2 морковки, 1 луковица, можно добавить 2-3 картошки. мясо порезать маленькими кусочками 4*4 см примерно, обжарить до корочки на среднем огне, добавить 2 ст. кипятка, тушить под крышкой 20 мин. на мал. огне. добавить лук, через 10 мин томат пасту- 2 ст. ложки, варить 10 мин. помешивая, потом добавить морковь и картошку, соль, перец, лавр. лист, через 5 мин капусту и еще стакан кипяка, зелень. все под крышку на 15 мин. приятного аппетита