на вырощенной из косточки финиковой пальме не разделяются листья,почему,

Финик начинает периться через 3-5 лет, а то и больше, это зависит прежде всего от солнца (и от свежести финика до посадки тоже, но это не в нашей власти ). На южном окне начнет периться через 3-4 года, на северном будете ждать очень долго. Раздвоенные ( и даже растроенные ) листики появляются раньше (где-то 6-7-й по счету ), но это еще не настоящий пальмовый лист.
Главное при уходе за финиками:
Поливать когда почва просохнет, но поливать обильно.
Поставить на самое солнечное окно
Поставить на батарею с отоплением - расти будет как на дрожжах.