Помогите пожалуйста сделать вывод по биологии...лабораторную работу..."действие ферментов слюны на крахмал"
Крахмал, за счет своей полимерной спиральной структуры дает качественную реакцию с йодом - синее окрашивание. В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы) . Называется альфа-амилаза. Глюкоза не дает синего окрашивания с йодом. Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое-то время (30-40 мин) и потом добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.
Слюна крахмал Превращает в глюкозу при температуре примерно 37 градусов
Крахмал, за счет своей полимерной спиральной структуры дает качественную реакцию с йодом - синее окрашивание. В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы) . Называется альфа-амилаза. Глюкоза не дает синего окрашивания с йодом. Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое-то время (30-40 мин) и потом добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.
Пацан молодой, она молодая - ногти красные, такая деловая.
Он в костюме черном, по уши в нее влюбленный.
Белое платье, белые туфли, красный пояс на талии крутит.
Счастьем весь зал наполнен, этот день мы все запомним!
Припев:
Бродяга, по-жизни холостой, ему не надо жизни золотой!
Ах, эта свадьба, прощай теперь покой. Сегодня стала ты ему женой.
А он бродяга, по-жизни холостой. Ему не надо жизни золотой.
Ах, эта свадьба, прощай теперь покой. Сегодня стала ты ему женой.
слюна преврашают крахмал в глюкозу