"посёлки городского типа" бывают....а вот бывают ли деревеского и если да, то в чём различие?

Во первых в деревне нет церкви в селе есть. Значит статус выше. Село прогресирует в развитии и по этому статус становится выше-городского типа. Следующий статус город

Само понятие "поселок" - нечто среднее между городом и селом (более 3, но менее 12 тыс. жителей) . Бывают поселки городского типа и сельского типа.
В поселках городского типа большая часть жителей (не менее 85 %) не должна быть занята в сельском хозяйстве (т. е. населять его должны, в основном, рабочие) . Сельского типа - соответственно, наоборот.