Чем курица отличается от цесарки? Как ухаживать за цесаркой, если заменить ею курицу?

В отличие от курицы цесарки летают, имейте это ввиду. Обычно цесарок заводят любители породистых кур для эстетического наслаждения в первую очередь.

Яйца цесарок несколько мельче куриных, весят 40-43 г, имеют характерную грушевидную форму, светло-коричневую окраску, скорлупа у них толстая и весьма прочная. Поэтому цесариные яйца практически не повреждаются при перевозках и их можно хранить без порчи до полугода при температуре 0-10°С. Яйца цесарок содержат меньше воды, чем яйца кур. В их желтке больше сухих веществ. Отличаются цесариные яйца и высоким содержанием витамина А и каротиноидов. Для инкубации пригодны яйца весом не менее 38 г, хранившиеся от снесения и до закладки в инкубатор (под наседку) не более недели, с прочной скорлупой, правильной формы, светло- или тёмно-коричневой окраски. Прочность скорлупы перед началом инкубации обязательно проверьте постукиванием яиц друг о друга. Если при этом звук дребезжащий - яйца для инкубации не пригодны, так как в их скорлупе имеются мелкие трещины, не видимые невооруженным глазом.

До закладки яйца храните на картонных подставках тупым концом вверх или, как обычно, на боку, но в последнем случае яйца обязательно следует 2-3 раза в день переворачивать с боку на бок. Температура в помещении, где хранятся яйца, должна поддерживаться в пределах 0-10°С. Инкубация цесариных яиц продолжается около 28 суток (у кур - 21 сутки) . Инкубацию можно производить в инкубаторе любого типа, в том числе и в самодельном, при обычном «курином» режиме, то есть при такой же температуре в камере, одинаковой влажности воздуха и при сходном ритме поворота яиц. Просвечивание яиц для удаления неоплодотворённых и с погибшими зародышами производят на 26-й день инкубации, непосредственно перед началом наклева. Если же у вас имеются хорошая курица-наседка или индейка небольших размеров, то они успешно выведут цесарят и станут для них заботливыми матерями.
После того как малыши выведутся и обсохнут, пересадите их в коробки или картонные ящики из расчета 15-20 голов на 1 м2 пола. Птенцов содержат на бумажной подстилке, которую нужно ежедневно менять. Для обогрева крошек проще всего использовать настольную лампу. Сверху коробку с малышами накройте марлей или не слишком плотной материей, так как цесарятам необходим свежий воздух для дыхания. Температура (непосредственно под лампой) должна поддерживаться на следующем уровне (в зависимости от возраста цесарят) : в 1-3 дня - 35°С, в 4-10 дней - 31°С, в 11-20 дней - 27°С, в 21-30 дней - 21°С, в 31 день и старше - 18°С. С месячного возраста малыши уже в состоянии обходиться без дополнительного обогрева. Цесарят содержат и кормят в основном так же, как и цыплят. Следует помнить, что малыши очень подвижны и при недостаточной температуре могут скучиться в углах коробки, сдавить друг друга и погибнуть. Берегите их от сырости и тем более от намокания.

Можно цесарок держать и в птичнике. Гнезда для цесарок – один из возможных вариантов содержания этой птицы. Организуются они в соответствии с требованиями, от соблюдения которых во многом зависит яйценоскость цесарок. Важно правильно организовать не только гнезда для птицы, но и содержание ее в них. Чтобы птица неслась в гнезде, необходимо его соответствие следующим требованиям: правильное место – достаточно укромное и темное, цесарки любят уединяться не только от людей, но и от своих же сородичей; надежная защита – наличие стенок со всех сторон, укрытия сверху; отсутствие шума около гнезда – в противном случае птица будет пугаться, что негативно скажется на ее яйценоскости; защита от сквозняков, но одновременно хорошая вентиляция; простор: минимальная длина – 40 см, ширина и высота – по 30 см; отсутствие перенаселенности – в одном гнезде должно быть не более 6-8 цесарок; качественная подстилка – она должны быть теплой, сухой и мягкой, можно использовать солому и сено; регулярный уход – чистка, дезинфекция, просушивание; обеспечение оптимального температурного режима и влажности в помещении. Гнезда лучше организовывать на несколько особей, так как нестись они начинают одновременно. Основное условие – не спугивать птицу. В противном случае она может безвозвратно покинуть гнездо. Рекомендую эту статью
ferma.expert/pticy/cesarki/oborudovanie-cesarki/gnezda/ .