Конечно может. Сумма углов в треугольнике равна 180 градусов только на плоскости. На сфере сумма углов всегда больше 180 градусов и она не строго фиксированна, а зависит от расположения треугольника. На поверхностях с отрицательной кривизной сумма углов всегда меньше 180 градусов.
В самом же пространстве, которое не искажено гравитацией сумма углов треугольника равна 180 градусов. Рядом с массивными телами пространство искажено и сумма углов уже не равна 180. Правда заметить это отклонение на Земле очень тяжело из за слабого искривления пространства. Однако в окрестностях черных дыр искажения очень существенны.