а у армян, у грузинов есть отчества в документах? они вроде как-то по другому звучат

есть, да нет также и звучат
Оганесович, Эдикович, Арутюнович, Тофикович, Акопович, Вартанович и т. п.

Есть. Звучат как и славян.

щас в паспорте не пишут !!

В советское время отчества писались на русский манер, например: Эдуард Амвросиевич Шеварднадзе, Тиран Суренович Саркисян.. . Но, например, по-грузински выглядит так: ედუარდ ამბროსის ძე შევარდნაძე (чит. Эдуард Амвросис дзе Шеварнадзе) .
В советское время исключения по отчествам делалось только для азербайджанцев: у них отчества формируются в виде имени отца и окончания "оглы".

знакомый грузин.... ДЖОНОВИЧ.... и фамилия.

У армян отчество заканчивается на ,,И,, например -отец Арам, будет Арами.