Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
15лет
Изменено

Блины пригорают к сковородке с антипригарным покрытием. Что делать?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
15лет

сначала вы молодец что печете блины! а на антипригарном блины вообще плохо пекутся и тонкими не получаются, возьмите лучше тяжелую сковороду, ( с толстым дном) прогрейте хорошо, добавьте в тесто немного масла подсолнечного и все.

Аватар пользователя
Просветленный
15лет

Жарь на чугуне.

Аватар пользователя
Мудрец
15лет

Возможно покрытие не качественное, либо сковорода тонкая, По своему опыту для блинов самая лучшая сковорода Нева-металл! Даже первый блин не комом!

Аватар пользователя
Мудрец
15лет

значит сковорода не достаточно нагрета. И блины всегда пекут на мсле в независимости от покрытия сковороды

Аватар пользователя
Мастер
15лет

Добавьте в тесто столовую ложку с верхом КРАХМАЛА, не будет проблем никогда1