Блины пригорают к сковородке с антипригарным покрытием. Что делать?
По дате
По рейтингу
сначала вы молодец что печете блины! а на антипригарном блины вообще плохо пекутся и тонкими не получаются, возьмите лучше тяжелую сковороду, ( с толстым дном) прогрейте хорошо, добавьте в тесто немного масла подсолнечного и все.
Жарь на чугуне.
Возможно покрытие не качественное, либо сковорода тонкая, По своему опыту для блинов самая лучшая сковорода Нева-металл! Даже первый блин не комом!
значит сковорода не достаточно нагрета. И блины всегда пекут на мсле в независимости от покрытия сковороды
Добавьте в тесто столовую ложку с верхом КРАХМАЛА, не будет проблем никогда1