Top.Mail.Ru
Ответы

Напишите формулу сахара!!!

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
15лет

Молекулярная формула сахара (химическое название САХАРОЗА) C12H22O11
Это вещество относится к сложным углеводам НЕ восстанавливающим дисахаридам.
Структурная формула содержит 2 остатка моносахаридов
альфа-D-глюкопираноза и бета-D-фруктофураноза, соединённые гликозидной связью:



Молярная масса сахарозы 342 г/моль

Аватар пользователя
Мастер
15лет

Сахароза C12H22O11, или свекловичный сахар, тростниковый сахар, в быту просто сахар — дисахарид, состоящий из двух моносахаридов — α-глюкозы и β-фруктозы.

Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах и ягодах. Особенно велико содержание сахарозы в сахарной свёкле и сахарном тростнике, которые и используются для промышленного производства пищевого сахара.

Аватар пользователя
Мыслитель
15лет

С12Н22О11- это и есть формула сахара

Аватар пользователя
Профи
15лет

С12Н22О11- это и есть формула сахара

Аватар пользователя
Высший разум
15лет

Сахароза C12H22O11, или свекловичный сахар, тростниковый сахар, в быту просто сахар — дисахарид, состоящий из двух моносахаридов — α-глюкозы и β-фруктозы.
Синонимы: альфа-D-глюкопиранозил-бета-D-фруктофуранозид, свекловичный сахар, тростниковый сахар