Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
16лет
Изменено

Каким кремом начинить заварные булочки,чтобы не содержал молочных ингредиентов? поясняю-без масла,молока,сливок

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Просветленный
16лет

:) Почти зефиром.
Взбейте белок с сахаром и джемом черносмородиновым, или яблочным.

Это сладкое.
А можно пустить их на закуску. Тогда любым салатом :)

Аватар пользователя
Мудрец
16лет

взбитыми белками с сиропом от варенья.

Аватар пользователя
Ученик
16лет

любым повидлом, или как сказано выше взбитыми белками

Аватар пользователя
Гуру
16лет

ЗАВАРНОЙ ЦИТРУСОВЫЙ КРЕМ

1 апельсин, 0,25 стакана сахарного песка, 5 яиц, 0,3 стакана сухого вина

Выжать сок из апельсина, цедру натереть. Белки четырех яиц отделить от желтков. Сахар смешать с цедрой, желтками, яйцом и вином. Варить на слабом огне, слегка взбивая, пока масса не загустеет. Продолжать взбивать до остывания. Затем в массу ввести взбитые яичные белки и перемешать

Источник: с упаковки полуфабриката слоеного бездрожжевого теста
Аватар пользователя
Оракул
16лет

Варенье, повидло, мармелад.
Можно марципаном: орехи мелко нарубите или через мясорубку пропустите, добавьте сахар и немного прогрейте, чтобы получилась однородная масса. Закладывайте в тёплом виде, а то застынут.

Аватар пользователя
Гуру
16лет

А можно просто сладким яблочным пюре.

Аватар пользователя
Мудрец
16лет

Взбитыми с сахарной пудрой белками

Аватар пользователя
Оракул
16лет

ягодным киселем

Аватар пользователя
Гений
16лет

картошкой .



Видео по теме