Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

Как испечь пирожки в микроволновке?

Жанна Профи (656), закрыт 13 лет назад
Лучший ответ
Евгешка Гений (77151) 13 лет назад
Получится! И даже очень вкусно!
ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
150 грамм маргарина растереть с сахаром (150 грамм) , взбить 3 яйца и перемешать с маргарином. Добавить просеянную муку 150 грамм, разрыхлитель и ванильный сахар. Вылить в форму, но на дно формы лучше постелить пергамент. Выпекается минут 8-10 на полной мощности (у меня 800). Еще минут пять доходит в форме.
Кстати когда печете очень красиво получается на бумагу для запекания выложить дольки ананаса или апельсина, а сверху вылить тесто и запекать 10-15 минут. Потом подождать еще минут пять и просто перевернуть емкость для запекания. Ананасы будут на поверхности вашего кексика или тортика. Тесто в микроволновке очень воздушное и легкое. Главное не забивать его излишне мукой и не переусердствовать по времени.

ПИРОГ С МЯСОМ
300 г слоеного теста,
1 белок.
Hачинка:
2 куска белого хлеба,
500 г мясного фарша,
1 яйцо,
2 ст. ложки острого томатного соуса,
1 ст. ложка тертого хрена,
1 ст. ложка горчицы,
2 ч. ложки горошин перца,
1 ст. ложка тимьяна,
по 1/2 стручка красного, зеленого и желтого сладкого перца,
75 г тертого сыра,
1 1/2 сухаря из муки грубого помола.
Для обмазки:
1 желток,
1 ст. ложка концентрированного молока
Приготовить слоеное тесто.
Hачинка: снять с хлеба корку, замочить его в воде, затем отжать и размельчить.
Фарш, хлеб, яйцо, соус, хрен, горчицу, горошин ы перца и тимян хорошо вымесить.
Вымыть сладкий перец, вынуть сердцевину, перец разрезать полосками и в небольшом количестве воды довести до кипения. Слоеное тесто раскатать на посыпанной мукой доске до прямоугольника 35х25 см. Выложить на смазанное белком тесто фарш посыпать сыром и размельченными сухарями и выложить на него полоски перца. Скатать. Смазать поверхность теста желтком, смешанным с концентри рованным молоком. Выпекать пирог в микроволновой печке при 180 г ок. 30 мин.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Взбить миксером. Нарезать 3 яблока (можно без шкурки) , уложить их в посуду и залить тестом.
Выпекать с закрытой крышкой в режиме МВ на полной мощности 9-10 мин. После снять крышку и еще минут 5 в режиме КОМБИ-СРЕДНИЙ (с грилем) , посуда стоит на стеклянном поддоне, без подставки. Дать постоять.
Выпекаю в стеклянной посуде для м/в печи высотой около 4 см. , при заливке тесто покрывает яблоки слоем в несколько миллиметров

ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
150 г масла или маргарина
100 г сахара
1 яйцо
300 г муки
1 ч л соды
200 г черники, брусники или др. ягоды
200 г жидкой сметаны или простокваши
1 яйцо
50 г сахара
2 ч л ванилина
1. растопить масло на полной мощности в теч. 1 мин, смешать с сахаром, яйцом и мукой
2. Уложить тесто на дно и стенки неметаллического блюда для пирога
3. Положить свежие или мороженные ягоды
4. Растереть сметану, яйцо, сахар и ванилин и залить ягоды
5. Нагревать на полной мощности 10-12 минут, чтобы тесто хорошо пропеклось.

БИСКВИТ
60 гр мягкого слив масла
3 яйца
200 гр сахара
200 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст л какао
горсть миндаля
Все смешать. Выложить в любимую стеклянную (я в такой делаю) кастрюльку. На дно желательно положить пергамент- легче вынимать. И в печь на 5 или 6 минут. На полную мощность. Не доставай сразу. Пусть немного 5 минут постоит.
А из этого теста, даже без ореха, я делаю обалденный торт.
Бисквит режу на 3 коржа. Покупаю сливки Петмол -33 рубля 500 гр. Холодные взбиваю миксером за 2-3 минуты (БЕЗ САХАРА!!!) . Если есть фрукты в сиропе, то пропитываю коржи сиропом (а можно и ликерчиком и т. п. ) а фрукты - на коржи. Прослаиваю сливками. Смазываю ими края и если не лень, то обжариваю миндаль и посыпаю верх и края.
Готовится все это легко.
Бисквит можно спечь заранее.
Остальные ответы
***Ольга*** Мыслитель (6991) 13 лет назад
Никак! Не заморачивайся.
Пользователь удален Знаток (433) 13 лет назад
только из слоеного теста, и со сладкой начинкой, но все равно придется тесто раскатывать до толщины папиросной бумаги ( ну можно чють потолще)
Пользователь удален Ученик (141) 13 лет назад
Ни чего не получится! Микроволновка для этого не преднозначена даже самая крутая. Если тока уже придумали такую
Похожие вопросы
Также спрашивают